রাজধানীর আগারগাঁওয়ে রাজধানী উচ্চ বিদ্যালয় প্রাঙ্গণে পসরা সেজেছে ব্যতিক্রমী এই আয়োজনের। ব্র্যাক নার্সারি ও আড়ং ডেইরির পৃষ্ঠপোষকতায় নগর কৃষি ফাউন্ডেশনের আয়োজনে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে নগরবাসীকে উদ্বুদ্ধকরণ ও উপকরণ বিতরণকে কেন্দ্র করে টানা তৃতীয় বছরের মতো অনুষ্ঠিত হচ্ছে এই কৃষি মেলা।
অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন ব্র্যাক সিড ও এগ্রো এন্টারপ্রাইজের সহযোগী পরিচালক মোহাম্মদ আজিজুল হক, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক সাইফুল আলম, বাংলাদেশ কৃষি উন্নয়ন কর্পোরেশনের চেয়ারম্যান রুহুল আমিন খান, সাবেক কৃষি সচিব আনোয়ার ফারুক ও বন অধিদপ্তরের প্রধান বন সংরক্ষক আমির হোসাইন চৌধুরী।
উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন শের-ই-বাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের উদ্যানতত্ত্ব বিভাগের চেয়ারম্যান অধ্যাপক ড. আবুল হাসনাত এম সোলাইমান।
প্রধান অতিথির বক্তব্যে অধ্যাপক ড. আব্দুল লতিফ বলেন, রাজধানীতে এ ধরনের আয়োজন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে অবদান রাখবে। নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণ বা খাদ্য সুরক্ষা বলতে খাদ্যবাহিত অসুস্থতা প্রতিরোধ করার উদ্দেশ্যে খাদ্য ব্যবহার, প্রস্তুতকরণ, প্রক্রিয়াজাতকরণ ও সংরক্ষণের বৈজ্ঞানিক পদ্ধতি বা বিদ্যাকে বোঝায়। এই মেলায় বিভিন্ন প্রতিষ্ঠানের অংশগ্রহণের পাশাপাশি এসব বিষয় নিয়েও আলোচনা থাকবে। এতে নগরবাসী অনেক বেশি উপকৃত হবে। কারণ দিন শেষে আমাদের সবারই প্রকৃতির কাছে যেতে হবে। আর প্রকৃতি নিয়ে আয়োজন, কৃষি নিয়ে আয়োজন মানেই মানুষের উপকারের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
‘নিরাপদ খাদ্য ও পরিবেশের টেকসই উন্নয়ন, প্রয়োজন নগর কৃষির সুরক্ষিত সম্প্রসারণ’ প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে আয়োজিত তৃতীয় নগর কৃষি মেলা আজ (১৪ ডিসেম্বর) থেকে ১৯ ডিসেম্বর পর্যন্ত চলবে। মেলায় অংশ নিচ্ছে ব্র্যাক নার্সারি ও আড়ং ডেইরিসহ ৮০টি স্টল। এতে রয়েছে ৩০টি নার্সারী, ২০টি নগর কৃষি উদ্যোক্তা, তিনটি এনজিও, ১০টি সেবা প্রদানকারী প্রতিষ্ঠান, ১০টি সরকারি-বেসরকারি প্রতিষ্ঠান, পাঁচটি ফুড কর্ণারসহ সামাজিক গ্রুপ এবং নগর কৃষি কর্ণার।
মেলার পাশাপাশি এই আয়োজনে প্রতিদিনই বিভিন্ন কার্যক্রম থাকবে। ব্র্যাক এন্টারপ্রাইজের পরিচালনায় বায়ো-পেস্টিসাইডের ব্যবহার ও গুরুত্ব শীর্ষক সেমিনার। এছাড়া, রোববার ইস্পাহানি এগ্রো ও নগর কৃষি ফাউন্ডেশনের যৌথ আয়োজনে সকালের অধিবেশনে অনুষ্ঠিত হবে ‘নগর কৃষিতে নিরাপদ ফসল উৎপাদনে জৈব বালাই নাশকের ভূমিকা’ শীর্ষক সেমিনার।
পরের দিন সোমবার স্কুলের ছেলে-মেয়েদের জন্য পরিবেশ, কৃষি ও প্রাণ-প্রকৃতি নিয়ে কুইজ প্রতিযোগিতা, গাছ পরিচিতি, চিত্রাঙ্কণ, প্রশিক্ষণ ইত্যাদি নানা আয়োজন থাকবে। সকালের অধিবেশনে থাকবে ফুলের রাজা গোলাপ চর্চার আধুনিক জ্ঞান শীর্ষক কর্মশালা, বিকেলের অধিবেশনে থাকবে আগামীর সবুজ সেনা, শিশুদের চিত্রাংকন, গাছ পরিচিতি শিশুদের সাংস্কৃতিক পরিবেশনা।
মঙ্গলবার (১৭ ডিসেম্বর) সকালে থাকবে নগরের সিনিয়র সিটিজেনদের মানসিক ও শারীরিক স্বাস্থ্য সুরক্ষায় নগর কৃষির অপরিসীম ভূমিকা শীর্ষক কর্মশালা এবং বিকেলে ব্র্যাক এন্টারপ্রাইজের পরিচালনায় শহরের ছাদ বাগান এবং বাস্তুতন্ত্রে মৌমাছির গুরুত্ব ও ভূমিকা শীর্ষক সেমিনার অনুষ্ঠিত হবে।
বুধবার (১৮ ডিসেম্বর) থাকবে প্রিয়জন মাশরুম ফাউন্ডেশন ও নগর কৃষি ফাউন্ডেশনের যৌথ আয়োজনে সবজি খাদ্য এবং ঔষধ হিসেবে মাশরুম নগর কৃষির অপার সম্ভাবনা শীর্ষক কর্মশালা।
আগামী বৃহস্পতিবার (১৯ ডিসেম্বর) মেলার শেষ দিনে সকালের অধিবেশনে নগর কৃষি ফাউন্ডেশনের আয়োজনে থাকবে ‘গ্রিন ক্লাব ও গ্রিন স্কুলিং এর রূপরেখা উপস্থাপন’ এবং বিকেলের অধিবেশনে মেলার সমাপনী অনুষ্ঠান এবং সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান ও র্যাফেল ড্র অনুষ্ঠিত হবে।
